智能水產科技養殖,助攻產業生態系
智慧農業
2022.09.16
全球暖化人力短缺,養殖漁業面臨挑戰
面臨全球氣候異常,養殖作物收成情形受到影響,更面臨糧食短缺的問題。聚焦國內產業狀況,除了全球共同挑戰外,還得為人口老化和農漁人力問題尋找解方。在這些背景之下,農家出生的寬緯科技董事長點出了養殖業三項痛點:首先是魚塭面臨異常氣候風險,其次為養殖成本不符成本效益,最後則是產品在盛產時容易受到市場價格打壓。
智能水產2.0,提升養殖產量降低成本
寬緯科技過去便曾打造「水聚寶」產品提供解決方案,成功推動水質監測、智能電箱功能,導入養殖漁業後有效減少3成飼料用量,及5成的用電,產值更增加3成。此次,基於原有的成果之上,將水質監測、智能電箱、水下影像、冷鏈倉儲、節能設備、服務平台整合成一個智能水產養殖解決方案。讓養殖戶能即時觀測養殖池底的影像以及監測冷鏈設備,並根據時下所需,即時啟動設備、預警機制或緊急管理功能。其中冷鏈倉儲服務讓農漁產品能保持原始鮮度,減少養殖業者養殖成本,也令消費者能安心購買。
智能水產養殖助攻永續發展,整合輸出國際
因應全球暖化,農委會在2021年成立「氣候變遷調適及淨零排放專案辦公室」,現行的農、漁、畜牧產業也都以淨零排放、永續發展為目標。此次透過智慧水產養殖解決方案的導入,除了提升養殖業者的管理效能和食材新鮮度外,更期望能在未來減緩碳排放量較大的漁船捕撈作業方式。此方案目前已在國內如高雄、宜蘭、竹縣、雲林、嘉縣、台南、屏東、台東等8縣市建立示範場域,經統計有效透過增氧造流設備節電90%以上,冷鏈倉儲成效則達保鮮度50%及抑菌50%以上。除此之外,還完成建立高經濟漁產-龍蝦示範場域的創舉。寬緯科技並瞄準國際智慧養殖技術、設備、人才嚴重匱乏現況,持續以環保節能設備、精準密集養殖、物聯網整合為養殖產業未來發展重點,以東南亞及中美洲為輸出目標,提升我國養殖產業企業能量與產業價值。